Produtores rurais da comunidade de Bomba, em Matina, participaram de um curso de Derivados da Mandioca, promovido pela Prefeitura, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura, em parceria com o Sindicato dos Produtores Rurais de Bom Jesus da Lapa e o Senar.
A capacitação reuniu integrantes da Associação Comunitária Nossa Senhora Aparecida, que tiveram a oportunidade de aprender técnicas e preparar diferentes receitas utilizando a mandioca como matéria-prima.
A iniciativa busca agregar conhecimento à produção desenvolvida no campo e apresentar novas possibilidades de aproveitamento e comercialização dos produtos, contribuindo para a geração de renda e o fortalecimento da agricultura familiar.
O secretário municipal de Agricultura, Gil, destacou a importância de levar capacitações às comunidades rurais, ampliando as oportunidades para os produtores e valorizando aquilo que é produzido no próprio município.
Feito por Amanda Santos/Portal Vilson Nunes
